La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha estrenado ‘Lo Mollar. El origen de lo importante’, una nueva campaña de promoción que invita a detenerse, volver al origen y poner el foco en aquellas cosas que realmente importan.  El concepto creativo juega con el doble significado de la palabra mollar. Por un lado, identifica a la variedad de granada protegida por la Denominación de Origen y, por otro, conecta con la expresión popular “lo mollar”, utilizada para referirse a lo esencial, lo sustancial o la parte verdaderamente importante de algo.  A partir de ese juego de significados, la campaña trasciende el propio producto para hablar del territorio, de las personas que mantienen vivo el campo, de nuestras decisiones como consumidores, del tiempo que nos dedicamos y de la importancia de elegir alimentos de temporada, saludables y con origen.

El presidente de la DOP Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, ha destacado que la campaña «habla de lo que somos. Cuando alguien compra una granada con nuestro sello no se lleva solo una fruta extraordinaria; se lleva el trabajo de muchas familias, un paisaje y una manera de entender la tierra que llevamos generaciones cuidando. Eso es lo mollar: lo que hay detrás de cada granada”. Oliva ha subrayado además el papel del consumidor en la continuidad del cultivo: «Mantener viva la granada mollar no depende solo de los agricultores. También depende de quien elige un producto de aquí, de temporada y con origen garantizado. Cada elección cuenta».

La campaña ‘Lo mollar’, cofinanciada por la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Generalitat Valenciana, se articula a través de una serie audiovisual compuesta por un tráiler y tres capítulos que irán descubriendo progresivamente diferentes significados del concepto a través de las redes sociales.  El tráiler, con el que se ha estrenado la campaña, parte de una reflexión sencilla sobre aquellas cosas que no admiten prisa: una conversación, un paseo o la propia tierra.  A partir de esta primera pieza, la campaña desarrollará tres historias bajo los conceptos ‘Lo Mollar es… mantener vivo’, ‘Lo Mollar es… dedicarte un momento’ y ‘Lo Mollar es… cuidarse’.

El primero pone el foco en las personas que cultivan y conservan el paisaje y plantea el papel que también desempeña el consumidor a través de sus decisiones de compra. El segundo utiliza el gesto de abrir y desgranar una granada como símbolo de pausa, disfrute y tiempo para uno mismo. Sobre esta idea, el presidente de la DOP ha señalado: «Nos dicen que la granada es difícil de pelar, que lleva tiempo. Nosotros queremos darle la vuelta: es más sencillo de lo que parece y, además, ese tiempo no se pierde, se gana”.  Finalmente, el tercer capítulo aborda el bienestar desde las pequeñas decisiones cotidianas, la elección de los alimentos que consumimos y los hábitos saludables.