Comida especial para la tercera edad en la Residencia de ancianos de Altabix

• La Plataforma de Hostelería, en la colaboración con el Ayuntamiento, prepara el evento navideño del próximo 18 de diciembre

• El menú especial de Navidad será cocinado por importantes chefs ilicitanos para el disfrute de los mayores

La Plataforma de Hostelería Ilicitana ha organizado con la colaboración de la concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Elche y la Residencia de ancianos de Altabix, ‘La comida de Navidad’. Se trata de una comida especial navideña para los residentes de la tercera edad de la residencia, que tendrá lugar el próximo lunes 18 de diciembre y en la que, reconocidos chefs prepararán, junto a los responsables de cocina de la residencia, un menú navideño para el disfrute de los mayores.

Serán los chefs de los restaurantes El Granero, El Raval, Matola, Cachito y Cambra quienes cocinen la cena especial, pero además, a la iniciativa se han unido diferentes empresas de restauración y alimentación que colaboran con la Plataforma de Hostelería.

La concejala de Familia y Mayores del Ayuntamiento de Elche, Aurora Rodil, acudirá a esta cena cuyo principal objetivo es concienciar de la importancia de cuidar a nuestros mayores y darles así el cariño y respeto que merecen. La presidenta de la Asociación de Hostelería, Paqui Solves, ha indicado que “nuestro objetivo es ofrecer a los residentes una experiencia gastronómica única y brindarles un momento agradable en unas fechas tan señaladas”.